Е-номера (еномера)

Вероятно тези от вас, на които не им е все едно с какво се хранят, четат доста внимателно етикетите на храните, които си купуват. Убедени сме, че вече сте се питали какви вещества стоят зад мистериозните Е-номера, които се четат в етикетите на някои храни и как тези вещества влияят върху здравето ни.



Знаете ли какво е Е202? Е479? Е953? Не сте длъжни - но производителят на храни трябва да го е обозначил на опаковката.
Всъщност Е-номерата обозначават технологичните добавки в храната (от. англ. additives), които се влагат при производството и преработката на храната, за да подобрят технологичния процес, съответно – технологичните качества на храната – цвят, аромат, консистенция, трайност и др.

С програмата можете да:
1. Tърсите по Е номера, име ( на кирилица или латиница);
2. Търсите по тип (опасни, да се избягват от вегетарианци и т.н.);
2. Търсите по категория;
3. Списък по възходящ ред.

Ключови думи: Оцветители , Консерванти,Киселини, антиоксиданти, минерални соли , Гуми, емулгатори, стабилизатори ,Минерални соли , Овкусители, E-number,numbers,Enumber,nomer,nomera,E-nomerai,Enomer, Bulgarian, български, България

Recent changes:
2.3
- оправено е гърменото при по нови вевсии ( моля да се свържете при установени проблеми)

2.2
- махнат е тестови код
2.1 (благодарности на Petya за отправените критики)
- нов таб за сортиране по номера
- оправено е сортирането по име
- някои граматически грешки са оправени
- Оцветяване в зависимост от вредността в страницата за детайли
- поради проблем с кирилицата, препоръчвам търсенето да се извършва на латински букви: пример: "аспартам" -> "aspartam", "еритрозин" -> "eritrozin"