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App Information
Gustomare is FREE to download. The APK download size is 33.72 MB. The latest version available is 10.8.1944. The last update was on April 9, 2025.
Technical Requirements
The app has a content rating of Everyone. The app has been available on Google Play February 2022.
Description
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Ciao, sono Andrea sono un cuoco e con mia moglie Rachele gestisco Gustomare una Gastronomia di solo pesce. Fino da bambino ho sempre amato la cucina. Mi incantava guardare mia nonna tirare la sfoglia, o mio nonno cuocere la carne sulla brace . Mia Mamma , che non si è mai definita una cuoca , con la sua cucina semplice mi ha fatto apprezzare i sapori puliti, quelli che esaltano la materia prima . Dopo la scuola Alberghiera ho iniziato la mia carriera e mi sono letteralmente innammorato di questo splendido lavoro, anche se dopo qualche anno e aver lavorato in diversi Alberghi e Ristoranti, turni di lavoro e condizioni estenuanti mi avevano fatto odiare la professione , così ho deciso di aprire un locale tutto mio . La missione era difficilissima: dovevo conciliare la mia passione più grande a degli orari e ritmi di lavoro che mi permettessero una vita "normale" , cosa che nel mondo della ristorazione è un lusso. Così nasce Gustomare. Non la classica gastronomia. Per prima cosa siamo chiusi la Domenica e già questo ci distingue dagli altri.... tecniche di cottura innovative, materie prime di qualità, tanta tecnologia in cucina (altra mia passione ) rendono Gustomare unica nel suo genere. Con Rachele,mia moglie,appassionatissima di nutrizione e sport,ho sperimentato ingredienti biologici di produttori locali apprezzando la loro autenticità e così creando piatti che sono divenuti un must come il Cous Cous integrale di farro bio con pesce e verdure saltate. Insieme cerchiamo di migliorarci e siamo sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo provando,sperimentando e studiando, perchè la nostra gioia più grande è vedervi stupiti quando scoprite che anche il pane a lievitazione naturale e i dolci li facciamo noi.
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