Gerdelicious – Backrezepte

Dein nächster Backtag beginnt mit Gerdelicious. Entdecke Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen und Torten und behalte beim Backen Zutaten, Zubereitung und Zeiten im Blick.

BACKIDEEN ENTDECKEN
Das Backjournal auf der Startseite liefert dir eine Backidee für heute und wechselnde Themen für deine nächsten Backprojekte. Stöbere durch die Rezeptübersicht, suche nach einem Rezept oder einer Kategorie und sortiere nach Name oder Gesamtdauer.

SCHRITT FÜR SCHRITT BACKEN
Jedes Rezept verbindet Zutaten mit Mengenangaben und verständlichen Zubereitungsanleitungen. Hake bereitgestellte Zutaten und erledigte Zubereitungsabschnitte ab. Mit der Navigation im Rezept springst du direkt zum gewünschten Abschnitt. Auf Wunsch bleibt der Bildschirm während des Backens wach.

DEINEN BACKTAG PLANEN
Lege fest, wann du beginnen möchtest oder wann dein Gebäck fertig sein soll. Passe Arbeitsschritte und ihre Dauer an und übertrage den Ablauf in deinen Kalender. Auf Wunsch erinnern dich Kalenderalarme an den Beginn jedes Schritts. Geschätzte Dauern und ergänzte Schritte sind gekennzeichnet und lassen sich anpassen.

HEFE EINFACH UMRECHNEN
Du hast frische Hefe, brauchst aber Trockenhefe – oder umgekehrt? Der Hefe-Rechner rechnet die Mengen in beide Richtungen um.

NÄHRWERTE ZUR ORIENTIERUNG
Bei Rezepten mit Nährwertangaben kannst du zwischen den Werten je 100 g und für das gesamte Rezept wechseln. Die Angaben sind als Schätzungen gekennzeichnet; Hinweise zur Berechnung findest du direkt im Rezept.

AUF IPHONE UND IPAD
Nutze Gerdelicious auf deinem iPhone oder iPad und wähle eine helle, dunkle oder automatisch angepasste Darstellung. Rezepte lassen sich direkt aus der App teilen.

Die Rezepte werden von gerdelicious.de geladen. Zum Laden der Inhalte benötigst du eine Internetverbindung. Für die Nutzung der veröffentlichten Rezepte ist keine Anmeldung erforderlich.

Gerdelicious ist ein Hobbyprojekt. Wenn dir die App gefällt, kannst du die Entwicklung freiwillig über die Kaffeekasse in den Einstellungen unterstützen.

Viel Freude beim Backen!