La Dama

Sabores cautivadores para llevar a tu hogar

Disfruta de platillos caseros y tradicionales que te harán sentir como en casa, con la comodidad de tenerlos al alcance de tu mano en unos pocos minutos.

Descubre los auténticos sabores de nuestra cocina

En nuestra sección de sabores irresistibles, encontrará una amplia variedad de platos cuidadosamente elaborados para satisfacer todos los gustos y apetitos. Saborea la tradición en cada bocado con nuestro menú, que combina ingredientes frescos, sazón casera y el toque inconfundible de nuestras raíces culinarias.»


De El Palacio del Pollo a la Excelencia Culinaria: Una Historia de Sabores que Conquistó Elche

Hace más de 30 años, en la hermosa ciudad de Baza, Granada, una familia emprendedora dio vida a un negocio de sabores únicos. El Palacio del Pollo, como se conocía en sus inicios, fue el punto de encuentro donde los aromas tentadores y la dedicación familiar se combinaban para crear experiencias culinarias inolvidables.

Con cada plato, se tejía una historia de amor por la gastronomía. Aquella pasión llevó a esta familia a un nuevo destino en Elche, a orillas del Mediterráneo. El 9 de julio de 1993, llevaron consigo sus secretos culinarios y el deseo de compartirlos con una nueva comunidad.

Desde entonces, su legado ha florecido en Elche, conquistando paladares y creando memorias inigualables. Con variedad en su menú, desde el irresistible pollo con alioli hasta las aclamadas paellas, su cocina se convirtió en un verdadero tesoro para los amantes de la buena comida.